Σημείο τήξης

Ποιο είναι το σημείο τήξης:

Το σημείο τήξης αντιπροσωπεύει την ακριβή θερμοκρασία στην οποία υπάρχει μια αλλαγή από τη στερεά κατάσταση στο υγρό μιας δεδομένης ουσίας.

Το νερό είναι ένα από τα στοιχεία που χρησιμοποιούνται συνηθέστερα για να επεξηγηθεί η αρχή του σημείου τήξης. Για να είναι αυτή η στερεή (πάγος) ουσία να έχει τη μορφή υγρού νερού, πρέπει να εκτίθεται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 0 ° C. Έτσι, το σημείο τήξης του νερού είναι ίσο με 0 ° C.

Ωστόσο, η απόκτηση του σημείου τήξης χρησιμεύει για να πιστοποιεί την καθαρότητα της εξεταζόμενης ουσίας, διότι εάν η θερμοκρασία μεταβάλλεται κατά περισσότερο από 1 ° C από την τυπική τιμή που ορίζεται για το στοιχείο αυτό τότε η ουσία δεν είναι καθαρή.

Για παράδειγμα, εάν το σημείο τήξης ενός δείγματος νερού που αναλύθηκε δεν ήταν 0 ° C, αλλά 1, 2 ° C, τότε αυτή η ουσία δεν ήταν στην καθαρή της κατάσταση.

Το σημείο τήξης δείχνει επίσης την ίδια θερμοκρασία όπως όταν στερεοποιείται μια ουσία, δηλαδή πηγαίνει από την υγρή κατάσταση στο στερεό.

Σημείο τήξης και σημείο βρασμού

Όπως αναφέρθηκε, το σημείο τήξης αντιπροσωπεύει το πέρασμα από τη στερεά κατάσταση στο υγρό. Από την άλλη πλευρά, το λεγόμενο σημείο βρασμού είναι η ακριβής θερμοκρασία στην οποία η υγρή κατάσταση περνά μέσα στο αέριο .

Ακολουθώντας το ίδιο παράδειγμα νερού, καθώς και το σημείο τήξης του είναι 0 ° C, το σημείο βρασμού (με πίεση στο επίπεδο της θάλασσας, δηλαδή 1 atm) είναι 100 ° C. Όπως μπορεί να φανεί, το σημείο βρασμού είναι μεταβλητό, για παράδειγμα από το επίπεδο πίεσης περιβάλλοντος.

Μάθετε περισσότερα για το βρασμό.

Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι κάθε στοιχείο έχει διαφορετικό σημείο τήξης, ανάλογα με τις αντίστοιχες χημικές δομές του. Ομοίως, το επίπεδο πίεσης στο οποίο εκτίθεται η ουσία αυτή συμβάλλει επίσης στην απόκτηση σημείου τήξης διαφορετικού από εκείνο που ορίζεται ως πρότυπο στον περιοδικό πίνακα, για παράδειγμα.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη σύντηξη.

ΟυσίαΦόρμουλαTf / K

Tf / ° C

ΑιθανόληC2H5OH161.2-112.0
ΝερόH2O273.10.0
ΒενζόλιοC6H6278.65.5
ΦαινόληC6Η5ΟΗ313.840.6
ΝαφθαλίνηC10H8353.480.2
ΝάτριοNa370.897.7
ΜόλυβδοςPb600, 1327, 0
ΣίδεροFe1808, 11535.0

Tf / ° C = Θερμοκρασία τήξης σε Κελσίου

Tf / K = Θερμοκρασία τήξης σε Kelvin.